Питание на стройплощадках

Обеспечить строителей своевременным, комплексным, калорийным и вкусным питанием – приоритетное направление деятельности ГК «ПитРесурс».

При организации питания на стройплощадках учитываются: специфика сферы деятельности строительной компании, график работы строителей, производственные условия, удаленность мест производства работ от объектов проживания, климатические особенности региона и многие другие факторы. Группа Компаний «ПитРесурс» профессионально подходит к решению этих задач, и готовит предложение, соответствующее заданным условиям заказчика.

Принимая во внимание большие физические нагрузки и интенсивность труда строителей, меню ежедневного рациона разрабатывается с условием повышенной калорийности. Разнообразность блюд, которое предлагает «ПитРесурс», позволяет выбирать от 3 до 5 вариантов ежедневного рациона, отличающихся не только потребительскими предпочтениями, но и такими характеристиками, как постное меню, диетическое, белковое, усиленное. Обновление ассортимента – отличительная черта работы «ПитРесурс». Каждые 3 недели разрабатывается и утверждается в технологических картах, с учетом критериев качественного состава жиров, белков, углеводов и сбалансированности, новая карта меню и комплексные программы.

Трехуровневая система контроля качества действует на каждом этапе приготовления блюд: от контроля входного сырья, до органолептических проб порционных продуктов в индивидуальной расфасовке.

Варианты обслуживания позволяют заказчикам выбрать удобный формат:

Столовые, кухни, посуда «ПитРесурс» узнаваемы: единое брендированное оформление всех точек общественного питания, единая форма сотрудников. Создание приятной и комфортной атмосферы в столовой, и открытость к диалогу с каждым посетителем, делает обслуживание особенно приятным.

Для организации прозрачного и быстрого учета реализована система оплаты с помощью персональных ID-карт потребителей.

Группа компаний придерживается разумной ценовой политики, благодаря регулярной работе по оптимизации и технологичности производственных процессов. Поэтому заказчикам предлагается питание и сервис, качество которых неизменно выше ожидаемой цены.

При оказании услуг на удаленных строительных объектах, «ПитРесурс» стремится не только удовлетворить потребности клиентов, но и порадовать их, и порой удивить. Оказываются дополнительные услуги, более условий стандартных договоров: организовывается стол заказов, открываются буфеты, создаются кулинарные «окошки» с ароматной выпечкой. В праздничные и особо значимые дни для компаний разрабатываются специальные меню из кухонь народов мира, а также дополнительный торжественнй ассортимент.

«ПитРесурс» уделяет особое внимание соблюдению санитарно-гигиенических требований, не только по соблюдению чистоты помещений, посуды, качества сырья, но по условиям доставки еды на удаленные объекты и утилизации отходов. Качество услуг основывается на стандартизации и регулярном многоступенчатом контроле всех производственных процессов, требовательном отборе поставщиков, собственной программе обучения персонала, постоянном контроле качества готовой продукции.

Честное и доверительное сотрудничество с Заказчиками – главное кредо группы компаний.